Содержание цинка в организме взрослого человека небольшое – 1,5-2 г. Больше всего цинка содержится в мышцах, печени, предстательной железе и коже
Суточная потребность цинка Суточная потребность в цинке составляет 10-15 мг. Потребность в цинке возрастает при: занятиях цинк нужен для
- производства белков и ДНК, для
- роста и восстановления мышц,
- важен для правильного ощущения вкуса и запаха,
- способствует заживлению ран,
- помогает иммунной системе бороться с бактериями и вирусами, улучшает пищеварение,
- регулирует выработку гормонов.
Полезные свойства цинка и его влияние на организм
Цинк входит в состав более 200 ферментов, которые участвуют в различных обменных реакциях, включая синтез и распад углеводов, белков, жиров и нуклеиновых кислот - основного генетического материала. Он является составной частью гормона поджелудочной железы - инсулина, регулирующего уровень сахара в крови. Цинк способствует росту и развитию человека, необходим для полового созревания и продолжения потомства. Он играет важную роль в формировании скелета, необходим для функционирования иммунной системы, обладает антивирусными и антитоксическими свойствами, участвует в борьбе с инфекционными болезнями и раком. Цинк необходим для поддержания нормального состояния волос, ногтей и кожи, обеспечивает возможность ощущать вкус, запах. Он входит в состав фермента окисляющего и обезвреживающего спирт. Цинку свойственна немалая антиоксидантная активность (как селену, витаминам С и Е) - он входит в состав фермента супероксиддисмутазы, который препятствует образование агрессивных активных форм кислорода
Нехватка и переизбыток цинка
Признаки нехватки цинка
- потеря обоняния,
- вкуса и аппетита;
- ломкость ногтей и появление белых пятнышек на ногтях;
- выпадение волос;
- частые инфекции;
- плохое заживление ран;
- позднее половое содержание; импотенция;
- утомляемость, раздражительность;
- снижение способности к обучению;
- поносы.
Название продукта |
Содержание цинка мг/100 г |
Устрицы |
60 |
Печень телячья |
15 |
Мясо красное (говядина, баранина) |
9 |
Тыквенные семечки, кедровые орехи, кунжут |
7,6 |
Отруби пшеничные |
7 |
Миндаль |
3,6 |
Шоколад черный |
3 |
Крупа овсяная |
2,6 |
Крупа гречневая |
2,5 |
Признаки избытка цинка
желудочно-кишечным расстройствам;
головные боли;
тошнота.
Почему возникает дефицит цинка
К дефициту цинка может привести использование мочегонных средств, употребление преимущественно углеводной пищи.
ПРОДУКТЫ С высоким содержанием ЦИНКА: БАД, не является лекарством.Дорогие читатели и гости, в сайте содержится материал только для ознакомлений. Просим приобретать оригинальную медицину у проверенного продавца, с консультаций своего врача. |